NuMex Suave Rouge - Graines de Piments


Novice dans le monde du piment? Le NuMex Suave Rouge est pour vous! 


£1.75


Suave-Red

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    Le mot Mexicain « Suave » peut être traduit comme « doux » ou « velouté » en Français, une caractéristique que l'Institut du Piment de l’Université du Mexique à voulu mettre en avant lorsqu'il à crée cette version dérivée du célèbre (et fort!) piment Habanero. 


    En effet, certaines personnes plus sensibles à la capsaïcine (l’élément actif du piment) que d'autres ont montré leur désir de voir apparaître un piment reprenant la saveur particulièrement fruitée du Habanero mais de voir son piquant réduit de beaucoup. Toujours prêt à créer de nouvelles variétés l'Institut du Piment de l’Université du Mexique s'est donc mis à la tache et a modifier la définition génétique du Habanero pour créer le Suave. 


    Le Suave Rouge est un peu plus sucré que son cousin de couleur orange et se prête à de nombreuses recettes, des salades aux plats cuisinés pendant des heures alors laissez votre imagination débordante prendre le dessus et partez dans une vraie aventure culinaire avec ce fabuleux piment!

     

    10 graines par sachet.

     

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